欢迎光临！
咨询苦瓜多肽请添加微信：591574114

注册登录

关于 “生物价与蛋白质营养” 的文章

生物价与蛋白质营养价值评定

食物蛋白质的利用率什么是食物蛋白质利用率？蛋白质利用率指食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用的程度,是食物蛋白质营养评价常用的生物学方法。测定食物蛋白质利用率的方法很多,大体上可以分为两大类。一类是以体重增加为基础的方法;一类是以氮在体内储留为基础的方法。以下介绍两种常用方法。(一)蛋白...

2022-04-19 143 0

‹‹ 1 ››

公众号二维码

微信公众号