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苦瓜肽抗氧化作用怎么样
关于 “
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苦瓜肽的消除自由基和抗氧化的功能
自由基对身体的损伤作用: 自由基产生过多可对机体产生明显的损害。主要表现在以下几个方面:1.脂质过氧化影响细胞功能: 自由基可使细胞的各种膜性结构中的脂质中的多价不饱和脂肪酸发生过氧化,造成多种损害:①破坏膜的正常吉构。脂质过氧化使膜不饱和脂肪酸减少,不饱和脂肪酸/蛋白质比例...
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