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小分子大豆肽与高血糖
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大豆肽降血糖效果好吗?喝大豆肽对降血糖效果好吗
大豆是我们生活中最常见的食物之一,但它也是植物蛋白质的最佳质量来源。在大豆生产加工过程中,发现大豆分离蛋白进一步酶解产生的大豆肽可以被更好地吸收和利用,其在人体中的生理功能也比大豆蛋白更强大。植物蛋白质之王——大豆大豆中的蛋白质含量在植物性食品原料中排名第一,高达40%,含有人体所需的...
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